एपीए उद्धरण

Rodríguez Bolaños, Y., & Vargas López, D. (2016). Efecto de la adición de la enzima transglutaminasa en el rendimiento del queso fresco semiduro.

शिकागो स्टाइल उद्धरण

Rodríguez Bolaños, Yuliana, और Dayana Vargas López. Efecto De La Adición De La Enzima Transglutaminasa En El Rendimiento Del Queso Fresco Semiduro. 2016.

एमएलए उद्धरण

Rodríguez Bolaños, Yuliana, और Dayana Vargas López. Efecto De La Adición De La Enzima Transglutaminasa En El Rendimiento Del Queso Fresco Semiduro. 2016.