5262
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Producción de helados a nivel industrial
Por Ruiz de Castilla Loo, Renzo Alejandro
Publicado em 2017
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Elaboración de ahumado en frío a partir de filete de paiche (Arapaima gigas)
Por Luján Tantarico, David Ernesto
Publicado em 2019
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Uso eficiente del agua y energía en el sistema de riego presurizado caso: Fundo Agrícola - UNALM
Por Molina Raymundo, Claudia Estefany
Publicado em 2021
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Impacto del cambio climático en la demanda hídrica de las cuencas Chancay-Lambayeque y Lurín
Por Gómez Salazar, Henry Michael
Publicado em 2016
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Proceso de inspección y certificación orgánica de una finca de mango bajo la norma USDA NOP
Por Sánchez Espinola, Freddy Antony
Publicado em 2021
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