281
Portal de Revistas UCR
artículo original
av Karremans, Adam P., Chinchilla, Isler F., Rojas-Alvarado, Gustavo, Cedeño-Fonseca, Marco, Damián, Alexander, Léotard, Guillaume
Publicerad 2020
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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283
284
Portal de Revistas UCR
artículo original
av Narváez-Herrera, Juan Pablo, Angulo-Arizala, Joaquín, Barragán-Hernández, Wilson, Mahecha-Ledesma, Liliana
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
285
Portal de Revistas UCR
artículo original
Physicochemical and sensory characteristics of a caprine milk caramel with the inclusion of amaretto
av Malavassi-Conejo, Pamela, Chacón-Villalobos, Alejandro, Víquez-Barrantes, Diana, Cordero-García, Marcia
Publicerad 2023
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
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286
Portal de Revistas UCR
artículo original
av Tapia-Coronado, Jairo J., Contreras, José L., Martínez-Atencia, Judith, López, Leonardo, Rodríguez, José L.
Publicerad 2022
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
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287
Portal de Revistas UCR
artículo original
av Zúñiga Picado, Luis Arley, Campos Boza, Stefanny, Mora Chaves, Juan Roberto, Barboza-Barquero, Luis
Publicerad 2022
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
288
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publicerad 2022
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
289
Portal de Revistas UNA
artículo
av Rodríguez-Araya, Roxana, Carranza-Marchena, Priscilla, Bulgarelli-Bolaños, Raquel, Ulate-Oviedo, Silvia, Camacho-Oviedo, Maureen
Publicerad 2020
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
290
Portal de Revistas UNA
artículo original
Publicerad 2025
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
291
Portal de Revistas UNA
artículo
Publicerad 2017
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
292
Portal de Revistas UNA
artículo
av Rivera-Laylle, Lucía Isabel, Fernández-Morales, Katiuska, Guzmán-Games, Francisco Javier, Eduardo-Pulido, Jesús
Publicerad 2017
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
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293
Portal de Revistas UNA
artículo
av Viciana-Garófano, Virginia, Zurita-Ortega, Félix, Castro-Sánchez, Manuel, Martínez-Martínez, Asunción, Chacón-Cuberos, Ramón, Espejo-Garcés, Tamara
Publicerad 2017
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
294
Portal de Revistas UNA
artículo
Publicerad 2018
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
295
Portal de Revistas UNA
artículo
av González-Campos, José, Aspeé-Chacón, Juan, Sessarego-Espeleta, Ida, González-Suárez, Héctor, Gómez-Osorio, Rosa
Publicerad 2018
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
296
Portal de Revistas UNA
artículo original
Publicerad 2018
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
297
Portal de Revistas UNA
artículo
av Rosales-Jaramillo, Guido Leonel, Rodal-Genovez, Andrea Yesenia, Chumbi-Toledo, Viviana Tatiana, Buñay-Andrade, Román Mauricio
Publicerad 2017
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
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298
Portal de Revistas UNA
artículo
Publicerad 2018
Organisation:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
299
Portal de Revistas UCR
artículo original
Publicerad 2022
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
300
Portal de Revistas UCR
artículo original
av Tapia-Coronado, Jairo J., Contreras, José L., Martínez-Atencia, Judith, López, Leonardo, Rodríguez, José L.
Publicerad 2022
Organisation:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR