অনুসন্ধান ফলাফলগুলি

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Implementación de la operación de microfiltración tangencial para la elaboración de jugo de noni (Morinda citrifolia L.) a escala industrial

অনুযায়ী Jiménez Arguedas, Geannina

প্রকাশিত 2016

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

2

Kérwá

artículo original

Análisis de un jugo de mora (Rubus adenotrichos) endulzado con estevia (Stevia rebaudina Bertoni), una aproximación metabolómica

অনুযায়ী González Torrivilla, César, Hernández Gómez, Lorena, Vaillant Barka, Fabrice

প্রকাশিত 2017

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

3

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la operación de microfiltración tangencial sobre la concentración de taninos del ácido elágico, antocianinas y capacidad antioxidante en jugo de mora (Rubu...

অনুযায়ী Valverde Camacho, Paula

প্রকাশিত 2011

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

4

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la ultrafiltración, la diafiltración y de las condiciones de secado por atomización para la obtención de un extracto de broza de café en polvo rico en anto...

অনুযায়ী Zúñiga Barrantes, Grettel

প্রকাশিত 2017

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

5

Kérwá

proyecto fin de carrera

Desarrollo de una bebida probiótica a base de agua de pipa microfiltrada, evaluando la sobrevivencia del cultivo probiótico Lactobacillus paracasei subsp. paracasei (cepa CRL431®)...

অনুযায়ী Vargas Jiménez, Mariana

প্রকাশিত 2015

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

6

Kérwá

proyecto fin de carrera

Escalamiento a nivel semi-industrial de la producción de una bebida de agua de coco (Cocos nucifera L.) microfiltrada adicionada con el cultivo probiótico Lactobacillus paracasei s...

অনুযায়ী Hernández Ulate, Oscar Andrés

প্রকাশিত 2017

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

7

Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio de microfiltración a través de los materiales dentales

অনুযায়ী Loaiza Azofeifa, Evelyn, Meneses Guzmán, José Pablo

প্রকাশিত 2016

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

8

Kérwá

proyecto fin de carrera

Recuperación y purificación de L (+) ácido láctico aplicando tecnologías de membrana a un caldo de piña (Ananas comosus) fermentado

অনুযায়ী Murillo González, Laura

প্রকাশিত 2013

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

9

Portal de Revistas UCR

artículo original

Tecnologías de membranas en la agroindustria láctea

অনুযায়ী Chacón Villalobos, Alejandro

প্রকাশিত 2005

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

10

Kérwá

proyecto fin de carrera

Estudio del proceso de elaboración de jugo clarificado de mora mediante microfiltración acoplado a un tratamiento enzimático en una empresa procesadora de frutas y vegetales

অনুযায়ী Cantillo Calvo, Federico

প্রকাশিত 2014

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

11

Kérwá

proyecto fin de carrera

Combinación de tecnologías de membranas para la purificación de L (+) - ácido láctico a partir de mosto de banano (Musa AAA, variedad Cavendish cultivar Gram naine) obtenido de un...

অনুযায়ী Murillo Viera, Esteban

প্রকাশিত 2013

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

12

Kérwá

proyecto fin de carrera

Determinación de las condiciones óptimas del tratamiento enzimático acoplado a un proceso de microfiltración tangencial a ser aplicado en una empresa procesadora de frutas y vegeta...

অনুযায়ী Quesada Salas, María Catalina

প্রকাশিত 2013

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

13

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la microfiltración tangencial sobre las propiedades físicoquímicas, características sensoriales y estabilidad microbiológica de agua de pipa (Cocos nucifer...

অনুযায়ী Naranjo Ruiz, Sofía

প্রকাশিত 2014

প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

সংকীর্ণ অনুসন্ধান