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Portal de Revistas UCR
artículo original
Natural presence of the baderium Salmonella sp. in hen eggs consumed in Costa Rica
由
Arias, Ma Laura
,
Utzinger, Dagmar
,
Antillón, Florencia
,
Glenn, Eduardo
出版 1996
機構:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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2
Portal de Revistas UCR
artículo original
Occurrence of the bacteria Listeria spp. in raw milk in Costa Rica
由
Arias, Ma Laura
,
Monge, Rafael
,
Antillón, Florencia
,
Glenn, Eduardo
出版 1994
機構:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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3
Portal de Revistas UCR
artículo original
Effect of storage temperatures on growth and survival of Escherichia coli O157: H7 inoculated in foods from a neotropical environment
由
Arias, María Laura
,
Monge-Rojas, Rafael
,
Chaves, Carolina
,
Antillón, Florencia
出版 2001
機構:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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4
Portal de Revistas UCR
artículo original
Growth and survival of Escherichia coli O157: H7 in meat, poultry and vegetables mixed with different concentrations of mayonnaise
由
Arias, Maria Laura
,
Monge-Rojas, Rafael
,
Antillón, Florencia
,
Chaves, Carolina
出版 2001
機構:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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5
Portal de Revistas UCR
artículo original
Depuración microbiológica artesanal de la piangua, Anadara tuberculosa (Mollusca: Arcidae)
由
Wong, Eric
,
Antillón, Florencia
,
Glenn, Eduardo
,
González, María Isabel
出版 1997
機構:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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6
Portal de Revistas UCR
artículo original
Efecto de varios agentes, a diferentes niveles de pH, sobre la tasa de filtración de la piangua, Anadara tuberculosa (Mollusca: Arcidae)
由
Wong, Eric
,
González, María Isabel
,
Antillón, Florencia
,
Glenn, Eduardo
出版 1997
機構:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
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