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Kérwá

proyecto fin de carrera

Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa...

מאת Barquero Conejo, Stephania, Gölcher Umaña, Daniela, Lizano Chaves, Melissa, Murillo Torres, Shirley, Rodríguez Murillo, Gabriela, Rojas Esquivel, Sofía

יצא לאור 2014

מוסד: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá