Tekijähaun tulokset

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Portal de Revistas UNED

artículo original

Desarrollo de una actividad experimental de análisis de textura en alimentos mediante un laboratorio remoto en la asignatura Manejo Postcosecha

Tekijä Castro Serrano, Julio, Guadamuz Mayorga, Carolina

Julkaistu 2024

Organisaatio: Universidad Estatal a Distancia

Repositorio: Portal de Revistas UNED