1
Kérwá
proyecto fin de carrera
Estudio de las principales propiedades físico - químicas y sensoriales que influyen sobre la calidad del grano cocido de diferentes variedades de arroz ( Oryza sativa) utilizando u...
द्वारा Guadamuz Mayorga, Carolina
प्रकाशित 2019
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
2
Kérwá
artículo original
Physicochemical characterization and consumer preference of rice (Oryza sativa) varieties grown in Costa Rica
द्वारा Guadamuz Mayorga, Carolina, Cubero Castillo, Elba María, Azofeifa Delgado, Álvaro A., Montero Díaz, María Laura, Araya Morice, Adriana
प्रकाशित 2022
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
3
RepositorioTEC
informe científico
Apoyo en gestión agroempresarial y la generación de valor agregado a partir de carne de especies menores en la Cooperativa para Innovación del Valle R.L
द्वारा Chaves-Abarca, Randall, Monge-González, Manuel, Guadamuz-Mayorga, Carolina
प्रकाशित 2025
संस्थान: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: RepositorioTEC
सूची में सहेजें
में बचाया:
5
Kérwá
artículo original
Antibiotic Resistance and Food Safety: Perspectives on New Technologies and Molecules for Microbial Control in the Food Industry
द्वारा Wu Wu, Jannette Wen Fang, Guadamuz Mayorga, Carolina, Oviedo Cerdas, Douglas, Zamora Ramírez, William J.
प्रकाशित 2023
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
सूची में सहेजें
में बचाया:
खोज साधन : RSS फ़ीड प्राप्त करें — इस खोज को ईमेल करें —