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Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación de las prácticas actuales de formulación, procesamiento, manejo y del efecto de la acidificación sobre la reducción de patógenos y el aseguramiento de la inocuidad de le...

מאת Espinoza Mora, Marcela

יצא לאור 2018

מוסד: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá