1
Kérwá
proyecto fin de carrera
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por fibra de trigo y de la adición de polidextrosa sobre las características de calidad de una galleta de maní si...
অনুযায়ী Gamboa Solís, Vanessa
প্রকাশিত 2006
প্রতিষ্ঠান: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
তালিকাভুক্ত করুন
সংরক্ষণ করুন:
অনুসন্ধান সাধনীগুলি: আরএসএস প্রতিক্রিয়া পাওয়ার জন্য — এই ই-মেইলটি অনুসন্ধান করুন —