Результаты поиска авторов

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la reducción del contenido de sodio proveniente de la sal (NaCI) sobre la aceptación sensorial de papas tostadas, en un contexto industrial

по Maynard Miranda, Megan

Опубликовано 2019

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá