Søgeresultater for Forfatter

1

Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la reducción del contenido de sodio proveniente de la sal (NaCI) sobre la aceptación sensorial de papas tostadas, en un contexto industrial

af Maynard Miranda, Megan

Udgivet 2019

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá