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artículo original
Tiempo de cocción del frijol (Phaseolus Vulgaris L.) almacenado durante un año a 13 y 16% de humedad y 25 C
per Mora, Miguel A.
Publicat 2017
Institution: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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4
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Efecto de la altitud sobre la determinación del tiempo de cocción del frijol (Phaseolus vulgaris L.)
per Mora, Miguel A.
Publicat 2019
Institution: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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6
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Silos metálicos pequeños para almacenamiento de granos en fincas
per Morales, Mario, Mora, Miguel A.
Publicat 2017
Institution: Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas TEC
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