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Kérwá

proyecto fin de carrera

Caracterización química y física de la pared celular de los polisacáridos del tallo de la pitahaya (Hylocereus sp.) para su potencial uso industrial y evaluación de su aplicación c...

ανά Padilla Benavides, Ariela

Έκδοση 2012

Ίδρυμα: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá