3
Portal de Revistas UCR
artículo original
FROM PUERTO RICO TO PORT OF WAR: THE CHANGES OF THE PUERTO RICAN LANDSCAPE FOR WAR PURPOSES, BETWEEN 1939 UNTIL 1945
Por Nieves Rivera, Jorge
Publicado em 2020
Recursos: Universidad de Costa Rica
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Portal de Revistas UCR
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Citrus peel flour as an ingredient for the meat industry
Por Velasquez-Rivera, Jorge Ruperto, Díaz-Torres, Raúl
Publicado em 2024
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Resúmenes de Tesis
Por Flores Rivera, Jorge Alberto, Fernández Solórzano, Jose Alberto
Publicado em 2013
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Ultra-low-fat Muscovy duck (Cairina moschata) ham with grapefruit (Citrus × paradisi L.) albedo flour
Por Velásquez-Rivera, Jorge Ruperto, Díaz-Torres, Raúl
Publicado em 2025
Recursos: Universidad de Costa Rica
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Citrus peel flour as an ingredient for the meat industry
Por Velásquez-Rivera, Jorge Ruperto, Díaz-Torres, Raúl
Publicado em 2024
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THE COAT OF ARMS OF THE STATE OF COSTA RICA (1840) ON THE 1000 COLONES BILL (2009)
Por Vargas Zamora, José A., Murillo Rivera, Jorge
Publicado em 2013
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Repositorio UNA
artículo
Metodología del Triple balance como herramienta de evaluación
Por Atencio Morales, Roy, Lobo Chaves, William, Barrantes Rivera, Jorge
Publicado em 2023
Recursos: Universidad Nacional de Costa Rica
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