Egile-bilaketaren emaitzak

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Kérwá

proyecto fin de carrera

Evaluación del efecto de la aplicación de tecnologías emergentes (ultrasonido y ultravioleta) sobre la calidad fisicoquímica, microbiológica y sensorial de jugo de cas (Psidium fri...

nork Sibaja Li, Priscilla

Argitaratua 2015

Erakundea: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá