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Portal de Revistas UCR

artículo original

Comparison of three short methods against a standard method to analyze the nutritional composition of food consumption surveys of Costa Rican adults.

par Martín-Céspedes, Mónica, Zúñiga-Flores, Guiselle, Melis-Alonso, María Gabriela, Pereira-Chaves, Mariel, Soto-Sagot, Génesis M., Gómez-Salas, Georgina, González-Urrutia, Rocío, Chinnock, Anne

Publié 2020

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR

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Kérwá

artículo original

Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reportes de consumo de alimentos de adultos costarricenses

par Martín Céspedes, Mónica, Melis Alonso, María Gabriela, Pereira Chaves, Mariel, Soto Sagot, Génesis M., Zúñiga Flores, Giselle, Gómez Salas, Georgina, González Urrutia, Rocío, Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza

Publié 2020

Institution: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá