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RepositorioTEC

proyecto fin de carrera

Metodologías de análisis de factores de calidad en frutas tropicales y suptropicales, implementadas por el laboratorio de postcosecha de la Universidad de California en Davis, Esta...

Autor Villalobos-Acuña, Laura

Vydáno 2009

Instituce: Instituto Tecnológico de Costa Rica

Repositorio: RepositorioTEC