Murillo Vega, F. P. (2026). Evaluación de los métodos de deshidratación sobre las propiedades fisicoquímicas, tecnofuncionales y microbiológicas de la biomasa de Limnospira maxima como materia prima alimentaria.
Chicago-stil citatMurillo Vega, Francinie Patricia. Evaluación De Los Métodos De Deshidratación Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas, Tecnofuncionales Y Microbiológicas De La Biomasa De Limnospira Maxima Como Materia Prima Alimentaria. 2026.
MLA-referensMurillo Vega, Francinie Patricia. Evaluación De Los Métodos De Deshidratación Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas, Tecnofuncionales Y Microbiológicas De La Biomasa De Limnospira Maxima Como Materia Prima Alimentaria. 2026.
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