Cita APA

Marín Fonseca, A. (2016). Caracterización sensorial del queso arrollado tradicional (queso palmito) elaborado en queserías del cantón de San Carlos de la provincia de Alajuela, Costa Rica.

Citación estilo Chicago

Marín Fonseca, Andrea. Caracterización Sensorial Del Queso Arrollado Tradicional (queso Palmito) Elaborado En Queserías Del Cantón De San Carlos De La Provincia De Alajuela, Costa Rica. 2016.

Cita MLA

Marín Fonseca, Andrea. Caracterización Sensorial Del Queso Arrollado Tradicional (queso Palmito) Elaborado En Queserías Del Cantón De San Carlos De La Provincia De Alajuela, Costa Rica. 2016.