Evaluación del poder antioxidante, propiedades fisicoquímicas y composición fitoquimica de extractos de semilla de bactris gasipaes para formulaciones dermocosméticas

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Authors:	Madrigal Redondo, German, Vargas Zúñiga, Rolando, Carazo Berrocal, Gustavo, Ramírez Arguedas, Nils Antonio, Baltodano Viales, Eleaneth, Blanco Barrantes, Jeimy, Loría Gutiérrez, Arlene
Format:	comunicación de congreso
Publication Date:	2019
Description:	Bactris gasipaes es una palmera de la cual se obtiene una fruta conocida comúnmente en Costa Rica como Pejibaye, es autóctona de América Central, muy común en la alimentación de Costa Rica, por su alto contenido de almidón en su fruto. La semilla es un producto de desecho industrial. El presente estudio busca caracterizar la composición de la misma para analizar sus aplicaciones farmacéuticas.
Country:	Kérwá
Institution:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/81173
Online Access:	http://www.rcfa.uh.cu/index.php/RCFA/article/viewFile/162/180 https://hdl.handle.net/10669/81173
Keyword:	Antioxidante Bactris gasipaes