Consumo de alimento balanceado y su efecto sobre el crecimiento y el desarrollo ruminal en cabras
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| Format: | artículo |
| Publikationsdatum: | 2025 |
| Beschreibung: | El presente trabajo tuvo el objetivo de evaluar la influencia que tiene el suplementar alimento balanceado sobre el desarrollo ruminal en cabritas menores de dos meses de edad. 26 animales con un peso promedio inicial de 3,30 ± 0,68 kg, se incluyeron en uno de dos tratamientos. El tratamiento 1 consistió en ofrecer a los animales una dieta basada en 100% reemplazador lácteo. En el tratamiento 2 los animales fueron alimentados con reemplazador lácteo y alimento balanceado. Se realizaron mediciones de altura a la cadera, altura a la cruz y peso corporal. Para valorar el desarrollo ruminal, diez animales fueron eutanizados a las ocho semanas de edad y se tomaron muestras del tejido ruminal para medir el largo y ancho de papilas, y el grosor de la pared ruminal. Se llevó un registro de los consumos diarios de cada animal tanto de alimento balanceado como de reemplazador lácteo y se determinó el costo de alimentación de cada animal según el tratamiento. El consumo semanal de dieta líquida osciló entre 5,0 y 16,20 L. Se presentaron diferencias significativas para el consumo de materia seca, proteína cruda y energía metabolizable entre tratamientos. El peso vivo de los animales varió desde los 3,27 hasta los 12,66 kg. Los resultados de altura a la cruz y altura a la cadera no muestran diferencias estadísticas significativas entre los animales. El largo y ancho de las papilas, y el grosor de la pared ruminal fue superior en los animales que consumieron la dieta líquida+alimento balanceado, con valores de 11,42; 5,43 y 1,36 mm, respectivamente. El costo promedio de alimentación y mano de obra por animal varió desde los 56651,28 (US$96,02) hasta los 59136,48 (US$100,23). |
| Land: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Sprache: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/103893 |
| Online Zugang: | https://hdl.handle.net/10669/103893 |
| Stichwort: | Capra hircus Rumen Crianza de reemplazos Crecimiento Nutrición de caprinos |