Freidora al vacío

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Quesada Corrales, Guido
Formato: patente
Fecha de Publicación:2011
Descripción:Una freidora continua al vacío en forma de ducto caracterizada por que dicho ducto se extiende horizontalmente en un trayecto que se encuentra por encima de los puntos de entrada y salida, de modo que por diferencia de nivel de aceite, la presión en la parte elevada del ducto está por debajo de la presión atmosférica.
País:Kérwá
Institución:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/81632
Acceso en línea:https://patentscope.wipo.int/search/es/detail.jsf?docId=CR74395237
https://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?DB=EPODOC&II=20&ND=3&adjacent=true&locale=en_EP&FT=D&date=20121115&CC=WO&NR=2012152233A1&KC=A1
https://hdl.handle.net/10669/81632
Palabra clave:Freidora al vacío