Estudio de mercado para evaluar la viabilidad comercial de las cremas a base de chayote, para la población adulta mayor del Cantón Central de Cartago, Costa Rica

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Garita Rivera, Anthony José
Aineistotyyppi: tesis de maestría
Julkaisupäivä:2021
Kuvaus:Objetivo General ➢ Realizar una investigación de mercado para evaluar la viabilidad comercial de las cremas a base de chayote, para la población adulta mayor del Cantón Central de Cartago, Costa Rica. Objetivos Específicos ➢ Caracterizar el segmento de mercado y la oferta actual de cremas de verduras o productos sustitutos a nivel nacional. ➢ Identificar los factores claves que inciden en el comportamiento de compra del segmento de mercado de interés. ➢ Realizar un modelo de comparación competitiva, en relación con las diferentes propuestas de valor ofrecidas en el mercado. ➢ Cuantificar la demanda de cremas a base de chayote, por parte de la población adulta mayor perteneciente al Cantón Central de la provincia de Cartago. ➢ Establecer la mezcla de mercadotecnia para las cremas a base de chayote, que permita su comercialización en el segmento de mercado de interés.
Maa:Kérwá
Organisaatio:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Kieli:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/84518
Linkit:https://hdl.handle.net/10669/84518
Sanahaku:Chayote
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR