Álvarez Vargas, N. (2014). Aplicación de la metodología del despliegue de la función de calidad (Quality Function Deployment) en la elaboración de un pan utilizando almidón agrio de yuca como materia prima.
Citación estilo ChicagoÁlvarez Vargas, Natalia. Aplicación De La Metodología Del Despliegue De La Función De Calidad (Quality Function Deployment) En La Elaboración De Un Pan Utilizando Almidón Agrio De Yuca Como Materia Prima. 2014.
Cita MLAÁlvarez Vargas, Natalia. Aplicación De La Metodología Del Despliegue De La Función De Calidad (Quality Function Deployment) En La Elaboración De Un Pan Utilizando Almidón Agrio De Yuca Como Materia Prima. 2014.
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