Cárdenas Abarca, W. (1996). Efecto de dos tipos de cultivos lácticos en la supervivencia y crecimiento de Listeria innocua durante la fabricación y almacenamiento de queso blanco pasteurizado.
Styl ChicagoCárdenas Abarca, William. Efecto De Dos Tipos De Cultivos Lácticos En La Supervivencia Y Crecimiento De Listeria Innocua Durante La Fabricación Y Almacenamiento De Queso Blanco Pasteurizado. 1996.
Citace podle MLACárdenas Abarca, William. Efecto De Dos Tipos De Cultivos Lácticos En La Supervivencia Y Crecimiento De Listeria Innocua Durante La Fabricación Y Almacenamiento De Queso Blanco Pasteurizado. 1996.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..