Sainz Molestina, I. d. (2019). Producción de kéfir y determinación de la cinética de crecimiento de los granos de kéfir utilizados en su elaboración.
Styl cytowania ChicagoSainz Molestina, Isabela de. Producción De Kéfir Y Determinación De La Cinética De Crecimiento De Los Granos De Kéfir Utilizados En Su Elaboración. 2019.
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