Barboza Alfaro, F. (2021). Valorización del subproducto del desmucilaginado del café (Coffea arabica) mediante la elaboración de dos productos deshidratados con potencial uso en la industria alimentaria.
Chicago-tyylinen lähdeviittausBarboza Alfaro, Fabiola. Valorización Del Subproducto Del Desmucilaginado Del Café (Coffea Arabica) Mediante La Elaboración De Dos Productos Deshidratados Con Potencial Uso En La Industria Alimentaria. 2021.
MLA-viiteBarboza Alfaro, Fabiola. Valorización Del Subproducto Del Desmucilaginado Del Café (Coffea Arabica) Mediante La Elaboración De Dos Productos Deshidratados Con Potencial Uso En La Industria Alimentaria. 2021.
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