Barboza Alfaro, F. (2021). Valorización del subproducto del desmucilaginado del café (Coffea arabica) mediante la elaboración de dos productos deshidratados con potencial uso en la industria alimentaria.
Stile di citazione ChicagoBarboza Alfaro, Fabiola. Valorización Del Subproducto Del Desmucilaginado Del Café (Coffea Arabica) Mediante La Elaboración De Dos Productos Deshidratados Con Potencial Uso En La Industria Alimentaria. 2021.
Citazione MLABarboza Alfaro, Fabiola. Valorización Del Subproducto Del Desmucilaginado Del Café (Coffea Arabica) Mediante La Elaboración De Dos Productos Deshidratados Con Potencial Uso En La Industria Alimentaria. 2021.
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