Extinction of Vibrio choleare in acidic substrata: contaminated cabbage and lettuce treated with lime juice

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Mata Jiménez, Leonardo, Vargas, Cecilia, Saborío Argüello, Daniel, Vives Blanco, Marcela
التنسيق: artículo original
تاريخ النشر:1994
الوصف:artículo -- Universidad de Costa Rica. Instituto de Investigaciones en Salud, 1994
البلد:Kérwá
المؤسسة:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15477
الوصول للمادة أونلاين:http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/issue/archive?issuesPage=2#issues
https://hdl.handle.net/10669/15477
كلمة مفتاحية:Salud pública
Diarrea
Contaminación de alimentos
cólera