Extinction of Vibrio choleare in acidic substrata: contaminated cabbage and lettuce treated with lime juice
Gorde:
| Egileak: | , , , |
|---|---|
| Formatua: | artículo original |
| Argitaratze data: | 1994 |
| Deskribapena: | artículo -- Universidad de Costa Rica. Instituto de Investigaciones en Salud, 1994 |
| Herria: | Kérwá |
| Erakundea: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15477 |
| Sarrera elektronikoa: | http://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/issue/archive?issuesPage=2#issues https://hdl.handle.net/10669/15477 |
| Gako-hitza: | Salud pública Diarrea Contaminación de alimentos cólera |