Heat Treating Bovine Colostrum
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| Autores: | , |
|---|---|
| Fecha de Publicación: | 2008 |
| Descripción: | Producción asociada a beca de profesor de la Universidad de Costa Rica. |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lenguaje: | Inglés |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/87795 |
| Acceso en línea: | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1080744615309025 https://hdl.handle.net/10669/87795 https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30902-5 |
| Palabra clave: | COLOSTRUM PASTEURIZATION IMMUNOGLOBULIN g BACTERIAL CONTAMINATION NUTRICIÓN ANIMAL |