Heat Treating Bovine Colostrum

 

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori: Elizondo Salazar, Jorge Alberto, Heinrichs, Arlyn Jud
Natura: artículo de revisión
Data di pubblicazione:2008
Descrizione:Producción asociada a beca de profesor de la Universidad de Costa Rica.
Stato:Kérwá
Istituzione:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Lingua:Inglés
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/87795
Accesso online:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1080744615309025
https://hdl.handle.net/10669/87795
Keyword:COLOSTRUM
PASTEURIZATION
IMMUNOGLOBULIN g
BACTERIAL CONTAMINATION
NUTRICIÓN ANIMAL