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Quesada Chaves, D. R. (2018). Efecto del procesamiento en el contenido y bioaccesibilidad de carotenoides presentes en un colado de pejibaye, tomate y ayote, para infantes de 6 meses de edad en adelante.

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Quesada Chaves, David Ricardo. Efecto Del Procesamiento En El Contenido Y Bioaccesibilidad De Carotenoides Presentes En Un Colado De Pejibaye, Tomate Y Ayote, Para Infantes De 6 Meses De Edad En Adelante. 2018.

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Quesada Chaves, David Ricardo. Efecto Del Procesamiento En El Contenido Y Bioaccesibilidad De Carotenoides Presentes En Un Colado De Pejibaye, Tomate Y Ayote, Para Infantes De 6 Meses De Edad En Adelante. 2018.