Caamaño Villafranca, J. (2022). Evaluación del efecto del uso de un subproducto de broza de café deshidratada sobre las propiedades fisicoquímicas y sensoriales del chorizo fresco empacado en atmósfera modificada durante su almacenamiento en refrigeración.
शिकागो स्टाइल उद्धरणCaamaño Villafranca, Julia. Evaluación Del Efecto Del Uso De Un Subproducto De Broza De Café Deshidratada Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Chorizo Fresco Empacado En Atmósfera Modificada Durante Su Almacenamiento En Refrigeración. 2022.
एमएलए उद्धरणCaamaño Villafranca, Julia. Evaluación Del Efecto Del Uso De Un Subproducto De Broza De Café Deshidratada Sobre Las Propiedades Fisicoquímicas Y Sensoriales Del Chorizo Fresco Empacado En Atmósfera Modificada Durante Su Almacenamiento En Refrigeración. 2022.