Microbiología de la pulpa de mango procesada industrialmente

 

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Tekijä: Flores Angulo, Silvia Cristina
Aineistotyyppi: proyecto fin de carrera
Julkaisupäivä:2010
Kuvaus:UCR::Docencia::Salud::Facultad de Microbiología
Maa:Kérwá
Organisaatio:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/96844
Linkit:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22183
https://hdl.handle.net/10669/96844
Sanahaku:FRUTAS TROPICALES
MICROORGANISMOS PATOGENOS
PULPA DE MANGO
SALMONELOSIS