Méndez Rojas, S. G. (2011). Efecto de distintas proporciones de leche de cabra o leche de vaca sobre las características físicas y sensoriales de un dulce de leche.
Trích dẫn kiểu ChicagoMéndez Rojas, Sandra Gabriela. Efecto De Distintas Proporciones De Leche De Cabra O Leche De Vaca Sobre Las Características Físicas Y Sensoriales De Un Dulce De Leche. 2011.
Trích dẫn MLAMéndez Rojas, Sandra Gabriela. Efecto De Distintas Proporciones De Leche De Cabra O Leche De Vaca Sobre Las Características Físicas Y Sensoriales De Un Dulce De Leche. 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.