Mora, M. (1991). Efecto de un tratamiento con calor sobre los cambios en el tiempo de cocción del frijol (Phaseolus vulgaris L.) durante el almacenamiento.
Chicago Style CitationMora, Miguel. Efecto De Un Tratamiento Con Calor Sobre Los Cambios En El Tiempo De Cocción Del Frijol (Phaseolus Vulgaris L.) Durante El Almacenamiento. 1991.
MLA CitationMora, Miguel. Efecto De Un Tratamiento Con Calor Sobre Los Cambios En El Tiempo De Cocción Del Frijol (Phaseolus Vulgaris L.) Durante El Almacenamiento. 1991.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.