Morera Montoya, V. V. (2014). Evaluación de la post-acidificación del yogurt líquido de fresa durante el almacenamiento y su efecto en el agrado del consumidor.
Style de citation ChicagoMorera Montoya, Vivian Vanessa. Evaluación De La Post-acidificación Del Yogurt Líquido De Fresa Durante El Almacenamiento Y Su Efecto En El Agrado Del Consumidor. 2014.
Style de citation MLAMorera Montoya, Vivian Vanessa. Evaluación De La Post-acidificación Del Yogurt Líquido De Fresa Durante El Almacenamiento Y Su Efecto En El Agrado Del Consumidor. 2014.
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