Diseño de un pasteurizador por lotes para la elaboración artesanal de quesos

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả: Garbanzo Salas, José Daniel, Moreira Benavides, Emmanuel Gerardo, Rodríguez González, José Roberto
Định dạng: proyecto fin de carrera
Ngày xuất bản:2015
Miêu tả:Tesis (licenciatura en ingeniería mecánica)
Quốc gia:Kérwá
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78390
Truy cập trực tuyến:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/7385
https://hdl.handle.net/10669/78390
Từ khóa:DISEÑO DE MAQUINAS
INTERCAMBIADORES DE CALOR
PASTEURIZACION - APARATOS Y ACCESORIOS - DISEÑO
PASTEURIZACION - APARATOS Y ACCESORIOS - MANTENIMIENTO Y REPARACION
TRANSMISION DEL CALOR - APARATOS E INSTRUMENTOS