Diseño de un pasteurizador por lotes para la elaboración artesanal de quesos

 

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Autores: Garbanzo Salas, José Daniel, Moreira Benavides, Emmanuel Gerardo, Rodríguez González, José Roberto
פורמט: proyecto fin de carrera
Fecha de Publicación:2015
תיאור:Tesis (licenciatura en ingeniería mecánica)
País:Kérwá
מוסד:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/78390
גישה מקוונת:https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/7385
https://hdl.handle.net/10669/78390
מילת מפתח:DISEÑO DE MAQUINAS
INTERCAMBIADORES DE CALOR
PASTEURIZACION - APARATOS Y ACCESORIOS - DISEÑO
PASTEURIZACION - APARATOS Y ACCESORIOS - MANTENIMIENTO Y REPARACION
TRANSMISION DEL CALOR - APARATOS E INSTRUMENTOS

פריטים דומים