Desarrollo de una ruta de aprovechamiento del mesocarpio de la Acrocomia spp. mediante un proceso de extracción de aceite para su valorización por parte de la Asociación Agropecuaria de Lajas
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| Autor: | |
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| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Data de Publicación: | 2023 |
| Descripción: | UCR::Docencia::Ingeniería::Facultad de Ingeniería::Escuela de Ingeniería Química |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Idioma: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/101247 |
| Acceso en liña: | https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/22667 https://hdl.handle.net/10669/101247 |
| Palabra crave: | ACEITES VEGETALES - PROCESAMIENTO BIOMASA COYOL - INVESTIGACIONES - COSTA RICA EXTRACCION (QUIMICA) - EQUIPO Y ACCESORIOS - DISEÑO |