Jiménez Alfaro, D. (2018). Enriquecimiento proteico de pasto Taiwán, sorgo negro y cáscara de piña por medio de fermentación en estado sólido con inoculación microbiana y evaluación del método de conservación.
Chicago Stili AlıntıJiménez Alfaro, David. Enriquecimiento Proteico De Pasto Taiwán, Sorgo Negro Y Cáscara De Piña Por Medio De Fermentación En Estado Sólido Con Inoculación Microbiana Y Evaluación Del Método De Conservación. 2018.
MLA AlıntıJiménez Alfaro, David. Enriquecimiento Proteico De Pasto Taiwán, Sorgo Negro Y Cáscara De Piña Por Medio De Fermentación En Estado Sólido Con Inoculación Microbiana Y Evaluación Del Método De Conservación. 2018.
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