Vibrio mimicus diarrhea following ingestion of raw turtle eggs

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Detalles Bibliográficos
Autores:	Campos, Elena, Bolaños Acuña, Hilda, Acuña, María Teresa, Díaz, Gerardo, Matamoros, María Cecilia, Raventós Vorst, Henriette, Sánchez, Luz Marina, Sánchez, Olga, Barquero, Candy
Formato:	artículo original
Fecha de Publicación:	1996
Descripción:	artículo (arbitrado) -- Universidad de Costa Rica. Centro de Investigaciones en Biología Celular y Molecular, 1996
País:	Kérwá
Institución:	Universidad de Costa Rica
Repositorio:	Kérwá
OAI Identifier:	oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/11066
Acceso en línea:	http://aem.asm.org/content/62/4/1141.full.pdf+html?sid=fd780aa8-5c92-4979-85b2-0fc8ed8a279e https://hdl.handle.net/10669/11066
Palabra clave:	Vibrio mimicus diarrhea raw turtle eggs Salud pública Control de alimentos