APA Citatie

Alvarado Campos, P. (2013). Escalamiento a nivel industrial del proceso de elaboración de un puré de pejibaye (Bactris gasipaes Kunth) con alto contenido de compuestos bioactivos en la empresa Productos Ujarrás S.A.

Chicago Style citaat

Alvarado Campos, Priscila. Escalamiento a Nivel Industrial Del Proceso De Elaboración De Un Puré De Pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) Con Alto Contenido De Compuestos Bioactivos En La Empresa Productos Ujarrás S.A. 2013.

MLA citatie

Alvarado Campos, Priscila. Escalamiento a Nivel Industrial Del Proceso De Elaboración De Un Puré De Pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) Con Alto Contenido De Compuestos Bioactivos En La Empresa Productos Ujarrás S.A. 2013.