Wattson Gómez, D. A. (2010). Aprovechamiento de la harina de pejibaye en la elaboración de alimentos enriquecidos con compuestos bioactivos beneficiosos y la evaluación de su aceptación sensorial en consumidores.
Dyfyniad Arddull ChicagoWattson Gómez, David Andrés. Aprovechamiento De La Harina De Pejibaye En La Elaboración De Alimentos Enriquecidos Con Compuestos Bioactivos Beneficiosos Y La Evaluación De Su Aceptación Sensorial En Consumidores. 2010.
Dyfyniad MLAWattson Gómez, David Andrés. Aprovechamiento De La Harina De Pejibaye En La Elaboración De Alimentos Enriquecidos Con Compuestos Bioactivos Beneficiosos Y La Evaluación De Su Aceptación Sensorial En Consumidores. 2010.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.