Citazione APA

Rojas de Miguel, G. (2012). Comparación de dos métodos para la producción de pulpa de pitaya (Hylocereus sp.) en polvo para que sean utilizadas como ingrediente colorante en alimentos.

Stile di citazione Chicago

Rojas de Miguel, Gabriela. Comparación De Dos Métodos Para La Producción De Pulpa De Pitaya (Hylocereus Sp.) En Polvo Para Que Sean Utilizadas Como Ingrediente Colorante En Alimentos. 2012.

Citazione MLA

Rojas de Miguel, Gabriela. Comparación De Dos Métodos Para La Producción De Pulpa De Pitaya (Hylocereus Sp.) En Polvo Para Que Sean Utilizadas Como Ingrediente Colorante En Alimentos. 2012.

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