Capparelli, E., & Mata Jiménez, L. (1975). Microflora of maize prepared as tortillas.
Παραπομπή Chicago StyleCapparelli, Edward, και Leonardo Mata Jiménez. Microflora of Maize Prepared As Tortillas. 1975.
Παραπομπή MLACapparelli, Edward, και Leonardo Mata Jiménez. Microflora of Maize Prepared As Tortillas. 1975.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.