Hambre encarnada y subjetividad un estudio de caso sobre la producción y la vivencia del hambre en la Costa Rica del siglo XXI

 

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Bibliografische gegevens
Auteur: Arguedas Ramírez, María Gabriela
Formaat: tesis doctoral
Publicatiedatum:2022
Omschrijving:Esta investigación explora el problema del hambre desde tres perspectivas distintas y complementarias, a saber: 1) el derecho humano a la alimentación, su justificación y la obligación estatal de garantizarlo; 2) el mecanismo estatal costarricense más antiguo relacionado con el derecho humano a la alimentación que tiene como objetivo proteger a población vulnerable (CEN-CINAI) y 3) la experiencia vivida por las mujeres en situación de inseguridad alimentaria (hambre) en una comunidad josefina. A través de la integración de estas tres perspectivas, se desarrolla un análisis crítico sobre la forma en que el hambre, como expresión de injusticia, impacta la vida de las personas más vulnerabilizadas.
Land:Kérwá
Instelling:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Taal:Español
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/88415
Online toegang:https://hdl.handle.net/10669/88415
Keyword:HAMBRE
JUSTICIA
DERECHOS HUMANOS