Eficacia de un sustituto de calostro sobre la transferencia de inmunidad pasiva en terneras
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| Autores: | , |
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| Formato: | artículo original |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Descripción: | Introducción. Los sustitutos de calostro han aumentado su popularidad en Costa Rica como una alternativa al calostro de mala calidad, reservas limitadas, o para romper el ciclo de transmisión de ciertas enfermedades infecciosas. Sin embargo, es importante asegurarse de que estos productos sean efectivos y capaces de proporcionar concentraciones séricas de IgG adecuadas. Objetivo. Evaluar la eficacia de un sustituto del calostro versus el calostro materno en terneras de lechería. Materiales y métodos. El experimento se llevó a cabo durante el primer semestre del 2019 en sesenta terneras Jersey (veinte terneras por tratamiento) que fueron asignadas aleatoriamente a uno de tres tratamientos que consistieron en suplementar a las terneras con: 3 l de calostro materno (tratamiento 1), 335 g de sustituto de calostro que contenía 150 g de IgG (tratamiento 2) y 2 l de calostro materno + 110 g de suplemento de calostro que contenía 55 g de IgG (tratamiento 3). Se recogieron muestras de sangre de todas las terneras 48 h después de la administración del calostro y se analizaron las concentraciones de proteína sérica total e IgG. Resultados. Las terneras alimentadas con calostro materno y con calostro materno + suplemento de calostro tuvieron concentraciones más altas de proteína sérica total (p<0,05) y concentraciones de IgG en comparación con las terneras alimentadas con el sustituto de calostro; sin embargo, las terneras que recibieron el sustituto de calostro lograron obtener una transferencia adecuada de inmunidad pasiva (>10 g de IgG) y tuvieron una mayor eficiencia aparente de absorción. No hubo diferencias significativas (p>0,05) con respecto a los parámetros de crecimiento y el estado de salud de las terneras. Conclusiones. El reemplazador de calostro evaluado proporcionó una adecuada concentración de IgG en las terneras evaluadas y se podría utilizar como una alternativa cuando no se cuenta con calostro materno. |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/87759 |
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/41096 https://hdl.handle.net/10669/87759 |
| Palabra clave: | Cría de ganado Refractometría Inmunoensayos Inmunoglobulinas |