Boniche Vargas, B. (2017). Evaluación de tres potenciadores de sabor en un salchichón con diferentes reducciones de sodio utilizando pruebas sensoriales.
Chicago Style citaatBoniche Vargas, Beatriz. Evaluación De Tres Potenciadores De Sabor En Un Salchichón Con Diferentes Reducciones De Sodio Utilizando Pruebas Sensoriales. 2017.
MLA citatieBoniche Vargas, Beatriz. Evaluación De Tres Potenciadores De Sabor En Un Salchichón Con Diferentes Reducciones De Sodio Utilizando Pruebas Sensoriales. 2017.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.